quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Crocante de chocolate com coco

Ingredientes

- 1 barra de chocolate meio amargo (180 a 200g)
- 1 xícara de cereal de milho sem açúcar
- 1/2 xíc. de coco ralado seco
Modo de preparo 

- Comece derretendo o chocolate (em banho maria ou no microondas) e adicione a ele, já derretido, o cereal de milho sem açúcar e o coco.

- Misture bem para cobrir todos os flocos com o chocolate.

- Com a ajuda de duas colheres, vá formando pequenos crisps em um tabuleiro coberto de papel manteiga ou untado de leve com manteiga. 
- Deixe na geladeira por uns 5 minutos só para o chocolate endurecer e pronto!