Thayra Azevedo

“Conhecer o mundo, suas ideias e sentimentos não é perfeito, mas o certo! Concordância nem sempre é bom. A discordância incomoda, mas altera a ordem da atmosfera, para o bem ou para o mal. Não me importo em mudar, em discordar, em retornar. Nem sempre eu concordo comigo. Mas o que há aqui dentro, batendo, pedindo socorro, precisa entender, que o mundo não é para perder, mas para ganhar e vencer. Derrotar um leão por dia, sem interessar a ordem, a coerência e a concordância, apenas o sentimento.” Thayra Azevedo

Dia 13 de maio é comemorado o dia do Chef de Cozinha, não pude publicar nada no dia, mas não poderia deixar passar em branco. É bom explicar que em maio há duas datas diferentes relacionadas à comida, o dia 10/5 é o dia do Cozinheiro e o dia 13/5 é o dia do Chef de Cozinha. Para entendermos a diferença é só explicar que diferente da culinária que é a arte de cozinhar pelo fogo, a gastronomia pode ser caracterizada como um “estilo de vida”, contendo desde o preparo da comida, até a forma com que é servida na mesa, englobando todos os aspectos culturais que a envolvem. Parabéns a todos os chefs do Brasil! E antes dos chefs serem Chefs são cozinheiros. Segue um pequeno texto em comemoração ao dia, da * ABAGA (Associação Brasileira de Alta Gastronomia). Dia do Chef Cozinhar é uma das mais antigas atividades humanas, surgida por volta da sete mil anos atrás, quando o homem adquiriu meios seguros de obter e dominar o fogo. Já o ofício de cozinheiro, não se sabe exatamente quando surgiu, ...

Há dias que eu penso como é ruim viver sem você Como posso sobreviver sem teu sorriso, seu teu abraço Como é ruim viver na solidão Sem um pai, amigo, irmão Quero voltar para os seus braços Sorrir com você, chorar com você Correr com os pés descalços... na areia Sentir o mar, o vento e você me tocar Quero voltar, me arrepender e não mais te largar É muito ruim viver sem você! Thayra Azevedo

Hoje faz 2 anos que você se foi, dois anos que o céu ganhou mais um anjo. Símbolo de sabedoria e amor, é assim que vou tê-la para sempre, é assim que passarei aos seus tataranetos o orgulho que tenho de ter dito uma pessoa tão sábia e bondosa em nossas vidas! Parece que ainda ouço sua voz, vejo seu sorriso, sinto seu perfume. Um dia você se foi pela vontade divina, deixando marcas profundas e saudades eternas.  Mesmo sabendo que não mais perto de mim está, te levarei onde for, pois chegou comigo, em meu coração, até aqui. Agradeço por cada sorriso, por cada lágrima enxugada, pelo abraço apertado e pelas broncas recebidas. Pelo tudo que me fizeste e pelo nada também. Pelas palavras e pelo silêncio.   Te amo por cada minuto que passei ao teu lado e pelos que sinto que ainda passarei.   Hoje e sempre, t e sinto ao meu lado, e sorrio contagiada com a emoção de saber que   se não fosse por você, eu não estaria aqui hoje. Tenho certeza que eu sou a continuação do seu bril...

A expressão que dá título a este texto é muito usada quando falamos de relacionamentos amorosos. Pensando bem, ela é mesmo uma realidade. Todos nós temos uma “cara metade”, a “tampa da panela”, a “metade da laranja”, “a mussarela da pizza” e tantas expressões, que dá para ficar listando e inventando o dia inteiro. A razão de escrever sobre isto não é, de fato, relacionamentos amorosos, mas a de mostrar como é engraçado os diferentes gostos das pessoas. Calma, não é mesmo de namoros e afins que irei falar. O assunto aqui é defeitos e qualidades, como vou dizer.... Sabe a expressão “uns gostam dos olhos e outros da remela”? é mais para este caminho do que da “alma gêmea”. Mas porque o assunto é: “Para todo pé descalço há um chinelo velho”? Ué, porque eu vou falar de pé, também! Rs Em especial, dos meus pés. Rsrs Sabe aquele “defeitinho” que você tem, ou acha que tem, mas um outro ser é capaz de achar lindo? Não estou falando apenas de namorados, pais, irmãos, parentes e afins, me ...

Hoje, 2 de março, comemora-se o Dia da Oração. Para não passar em branco, coloco um louvor, que foi minha oração da manhã para Deus. “A oração é chave que abre a porta do dia e tranca que fecha a porta da noite.” Eis-me aqui outra vez Vineyard Music Brasil Eis-me aqui outra vez, Diante de ti abro meu coração Meu clamor tu escutas E fazes cair as barreiras em mim És fiel, senhor, E dizes palavras de amor e esperança sem fim Ao sentir teu toque, Por tua bondade libertas meu ser No calor deste lugar Eu venho ... Me derramar, dizer que te amo Me derramar, dizer te preciso Me derramar, dizer que sou grato Me derramar, dizer que és formoso

Já se passou um mês e agora que estou começando a notar que não sou mais estudante de jornalismo, já sou uma jornalista formada. Ual. Isso parece incrível! Parece mesmo, mas será que eu sou uma boa jornalista? Ai, não sei... será que vou conseguir ser o que eu quero ser? Não sei se escrevo bem, se entrevisto bem, se falo bem... pelo menos tento fazer o meu melhor. Ah, mas diagramar eu sei, pelo menos de fome não morro! Rsrs Não vai adiantar eu querer ser igual a ninguém, cada jornalista é diferente. Cada um com seu talento, bagagem cultural e amor ao que faz. Sei que tem muita coisa para eu aprender, para melhorar, e agora que já formei não adianta desistir. Começo então, uma nota etapa, não sou mais acadêmica, agora sou jornalista. Que responsabilidade! Então, quais são as minhas maiores responsabilidades nesta profissão? O que posso fazer para contribuir com mudanças, com a melhora do mundo e até cumprir com meu juramento de informar a verdade, etc e etc...? Quantos questionamen...